Jordnära - Tip och tankar för odlarvänner
Dyrk agurk innendørs

Dyrking av mat innendørs gjennom store deler av året er en spennende trend. Her forteller vi mer om hvordan du kan dyrke friskt grønne agurkgardiner og høste saftige frukter fra vinduskarmen.

Les mer
Dyrk blomkarse

Både slyngende og buskende blomkarse er som klipper i hagen. Den enorme veksten til blomkarsen gjør at den kan dyrkes på steder der du ønsker deg noe fargerikt, vakkert og frodig. Den brer seg godt utover samtidig som den er lettstelt og hardfør.

Les mer
Dyrk dine egne tomater

Man får mye igjen av å dyrke tomater –bare noen få planter gir store mengder frukter. Finn favorittene dine og så frøene for å oppleve sommer, sol og søte smaker. Vi hjelper deg i gang med å dyrke dine egne tomater.

Les mer
Sinnia i hager og buketter

Sinnia blomstrer i alle regnbuens farger. Dyrk den i blomsterbed, blomsterkasser og potter, så kan du glede deg over den lange blomstringen i hagen og vakre buketter til sommeren.

Les mer
Såing og dyrking av pyntekurv

Pyntekurv er en usedvanlig vakker sommerblomst som passer inn i alle slags grøntarealer. Den er både klassisk, romantisk og trendy, og de varierte sortene byr på farger og former som passer enhver smak. I tillegg er pyntekurven en lettdyrket, frisk og hardfør plante som biene og sommerfuglene elsker.

Les mer
Stauder som blomstrer den første sommeren

Stauder er minst like enkle å så fra frø som sommerblomster, urter og grønnsaker. Det finnes flere staudesorter som utvikler seg raskt og blomstrer allerede den første sommeren hvis de sås tidlig. Her forteller vi litt om de forskjellige sortene.

Les mer
ARTIKKEL 1-6 78.1 2 3 4  Neste »  | Vis alle 

Ukens frøvariant

Små fristelser

Dyrk en gullmedaljør som serverer utsøkte godsaker gjennom hele sesongen. Svøpt i lune blader lokker den med mange små tomatfristelser med frisk syre og rik sødme. Iblant sitter de dråpeformede, oransje fruktene så tett at de nesten gir inntrykk av å knuffe og kjempe om plassen. På den lille busken henger fruktene på kraftige stilker som står støtt når sommervinden suser. Cherrytomaten F1 'Tiny Temptations Orange' er en glede å dyrke, ikke bare på grunn av smaken og den vakre planten, men også fordi den er frisk og sterk – potettørråten biter ikke på denne tøffingen. Velg et varmt og beskyttet sted til pottene og kassene, og kos deg med såingen av F1 'Tiny Temptations Orange'.

2024-02-04

Alt du kan ønske deg

Chili har evnen til å samle planteentusiaster fra hele verden. Chilifruktene hylles og respekteres for den delikate aromaen og den intense heten, og i mesterskap prises de modige som takler de aller sterkeste fruktene med roen i behold. Men ikke all chili er like sterk som lava – for deg som liker smaken og ikke heten, kan ukens frøsort bli begynnelsen på et fint vennskap. Habaneroen 'Biquinho Amarela' er en trivelig minichili. Navnet betyr «gult lite nebb» og refererer til den underlige formen på fruktene. 'Biquinho Amarela' gir deg alt du kan ønske deg i en god og rik chilismak, uten at det svir i munnen. Innenfor det solgule, sprø skallet skjuler det seg et saftig fruktkjøtt med toner av sitrus. Dyrk denne fine, velsmakende og vennlige chilien til sommerens grillgrønnsaker og til marinader eller sylting i eddik eller med pickles.

2024-01-14

Lett å like

På begynnelsen av 1500-tallet fant noen spanske oppdagelsesreisende i Sør-Amerika en liten, hvit blomst. Lokalbefolkningen kalte den Petun, som betyr «verdiløs tobakksplante». Spanjolene syntes blomsten var stygg og mistet raskt interessen for den. Det skulle gå 300 år før en annen spansk ekspedisjon i Argentina oppfattet den lille blomsten med dårlig rykte som såpass spennende at de sendte et eksemplar tilbake til hjemlandet. Botanikere i Spania ga den navnet petunia og plasserte den i samme familie som tobakk etter utseendet til bladene. Siden den tid har petuniaslekten vokst til å omfatte mange forskjellige varianter som er lette å like. En av dem er den iøynefallende sorten F1 'Supercascade Burgundy'. Den slår ut i dypt vinrødt med mørke årer og svelg i spennende kontrast. I potter og ampler henger blomstene i kaskader på lange ranker fra høysommeren til tidlig på høsten.

2024-01-07

Vakker i hvile

Hvorfor nøye seg med en fin blomstring når man også kan spre skjønnhet som knopp og frøstilling? Prydgulroten 'Dara' danner knopper i en luftig ball som vekker oppdagelseslysten. Under blomstringen svever det delikate stander i rosa, purpur og hvitt på høye, rette stilker. Utpå høsten lukker blomstene seg og danner frøstillinger som likner små fuglereder på pinner, og de blir dekorativt stående gjennom vinteren. 'Dara' spiller hele rollen sin over jorden der den er til fryd for øyet, til tross for slektskapet med den matnyttige gulroten. I blomsterbedet bidrar den utemte prydgulroten med en vill og lett følelse av at sommeren bør nytes i et makelig og sindig tempo.

2023-10-17

God, gammel delikatesse

I den gode kjøkkenhagejorden kan man dyrke mange slags smaksopplevelser. Noen av dem har lett for å sjarmere plantedyrkeren, mens for andre kan det være litt mer utfordrende å få en plass i hjertene våre. I middelalderen ble knollkjeksen ansett som en smaksopplevelse for de fornemme i Sverige. Den ble dyrket med stor omsorg på adelsgodsene til servering under gjestebud og på flotte gilder. I det forrige århundret gikk imidlertid denne okerfargede roten i glemmeboken i Sverige, og den har ennå ikke fått den oppstandelsen som denne gode, gamle delikatessen fortjener. Knollkjeksen har et sjarmerende vakkert, grasiøst og velduftende bladverk. Under bakken danner den lekre røtter sent på høsten som frister med en behagelig nøtteaktig og fyldig smak. Kok den lett, ha over smeltet smør og opplev smaken av historiske festmåltider. Kan gjerne høstsås i oktober–november.

2023-10-04

Sann hagelykke

Noen av blomstene ber oss pent om å stanse opp en liten stund og ta oss tiden til å oppdage hvor vakre de er. De ønsker å gjøre seg fortjent til plassen sin og gi deg noe tilbake som en takk for at de får være en del av hagen din. En av disse sjarmerende blomstene har fått navnet vanlig honningurt. På rette stilker samler det seg små, klokkeformede, lavendellilla blomster med ustyrlig utstikkende pollenbærere. Stilkene er kledd med fine hår som glimter i morgensolen når duggdråpene blir hengende igjen. Bladene dekker bakken og sender ugresset på flukt, mens røttene forgrener seg dypt og gjør jorden mer luftig. Nektaren i blomstene lokker til seg opprømte bier og sommerfugler, og til deg skjenker den vanlige honningurten sann hagelykke.

2023-09-20

Kokkens favoritt

Vanligvis er gulroten en kjent ambassadør for fargen oransje. Hvis man nevner gulroten, ser alle for seg en oransje rotfrukt. Hvis man beskriver noe som gulrotfarget, tenker man vanligvis på fargen oransje. I matlagingen bidrar gulroten med både god smak og dekorasjon på tallerkenen – en kjær klassiker på kjøkkenet. Men noen ganger kan man likevel tenke seg noe nytt, spennende og trendy. De er da sommergulroten 'Purple Dragon' kommer frem i rampelyset og blir kokkens favoritt. Innenfor det purpurrøde skallet skjuler det seg et gullfarget fruktkjøtt som går over i gult mot kjernen. Smaken byr på sødme, fyldighet og en nesten krydret opplevelse. 'Purple Dragon' er enkel å dyrke, gledelig å høste og delikat å spise.

2023-06-30

Are you in the right place?
Continue to impecta.no