Frø til selleri
Selleri er en nyttig og svært anvendelig kjøkkenplante som dyrkes i tre ulike varianter eller underarter. Selleri, eller stilkselleri, dyrkes for bladenes og stilkens skyld og spises fersk eller kokt. Selleri er en rotgrønnsak med flatrunde, smakfulle knoller som brukes i grateng, salat og suppe. Kinesisk selleri er en asiatisk urt med selleri-lignende blader. Selleri forkultiveres innendørs vinter / tidlig vår for å plantes ut når frostfaren er over.
