Frø til rotgrønnsaker
Rotfrukter er et samlenavn for planter vi dyrker for å spise røttene, knollene og jordstenglene. Rotfrukter byr på et vell av farger og smaker, og alle de forskjellige sortene kan høstes fra tidlig sommer til vinter, og mange av dem kan også lagres lenge. Noen kan sås i omganger hele sommeren. De fleste rotfrukter kan sås direkte på friland når jorden er varm nok, men noen er bedre å forkultivere innendørs. Dyrk rotfrukter i kjøkkenhagen, dyrkingskasser eller store potter.